batemuritour.com- Hai sobat batemuri!! Solo, juga dikenal sebagai Surakarta, adalah surganya kuliner di Jawa Tengah, Indonesia. Kota ini tidak hanya dikenal dengan kebudayaan dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga dengan berbagai makanan khas yang menggoda selera. Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkanmu pada beberapa hidangan khas Solo yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini.
Baca Juga: 7 Buah Sehat yang Baik untuk Dikonsumsi saat Umrah
1. Nasi Liwet
Nasi Liwet adalah hidangan ikonik Solo yang wajib dicicipi. Nasi ini dimasak dengan santan kelapa, daun salam, serai, dan bumbu khas Jawa yang menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Nasi Liwet disajikan bersama ayam suwir, telur rebus, tahu, tempe, dan sambal khas Solo. Kamu bisa menikmatinya di berbagai warung makan dan pedagang kaki lima di sekitar kota.
2. Selat Solo
Selat Solo adalah hidangan yang sangat populer di Solo. Ini terdiri dari lapisan daging ayam, kentang, telur, dan saus kacang yang lezat. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi atau roti. Warung Selat Mbak Lies adalah salah satu tempat terkenal di Solo untuk menikmati hidangan Selat yang lezat.
3. Sate Buntel
Sate Buntel adalah variasi sate yang unik dari Solo. Sate ini terbuat dari daging sapi cincang yang dibalut dengan lapisan lemak daging. Kemudian, sate ini dibumbui dengan rempah-rempah khas Jawa dan dipanggang hingga matang. Rasanya gurih dan lezat. Kamu bisa menemukan Sate Buntel di berbagai warung sate di Solo.
4. Es Dawet Ireng
Es Dawet Ireng adalah minuman manis khas Solo yang sangat menyegarkan. Minuman ini terbuat dari santan, gula merah, tepung beras hitam, dan es. Biasanya disajikan dalam mangkuk dengan berbagai bahan tambahan, seperti biji selasih dan potongan pisang. Es Dawet Ireng adalah cara yang sempurna untuk menyegarkan diri di tengah hari yang panas di Solo.
5. Wedang Ronde
Wedang Ronde adalah minuman tradisional Jawa yang populer di Solo. Minuman ini terbuat dari bola-bola ketan yang diisi dengan kacang tanah, disajikan dalam kuah jahe yang harum dan manis. Wedang Ronde adalah minuman yang sangat cocok untuk dinikmati pada malam hari atau saat cuaca dingin.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Makanan yang Wajib Dicoba di Malang
Makanan khas Solo adalah perpaduan yang luar biasa dari rasa, aroma, dan budaya. Ketika Kamu berkunjung ke kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan-hidangan lezat ini. Solo adalah tempat yang cocok bagi pecinta kuliner yang ingin menjelajahi kekayaan rasa Indonesia yang autentik. Rencanakan perjalananmku ke Solo dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan