Batemuritour.com-Dataran tinggi Dieng tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga kuliner khas yang tak kalah memikat. Berikut adalah beberapa hidangan lezat yang wajib dicoba ketika Anda berkunjung ke Dieng.

Baca juga: Memahami Keindahan Dieng: Tempat Wisata yang Penuh Pesona

1. Sego Abang

Salah satu makanan khas Dieng yang paling terkenal adalah Sego Abang. Makanan ini terdiri dari nasi merah yang diolah dengan bumbu tradisional dan disajikan dengan berbagai lauk pauk. Kelezatan nasi merah yang renyah bersatu dengan cita rasa bumbu lokal akan memanjakan lidah Anda. Nikmati Sego Abang yang autentik di rumah makan atau warung makan setempat.

2. Sate Maranggi

Sate Maranggi adalah hidangan sate yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan bumbu khusus. Daging yang empuk, disajikan dengan sambal pedas, menambah sensasi rasa yang lezat. Jika Anda mencari hidangan berprotein tinggi yang menggugah selera, Sate Maranggi adalah pilihan yang sempurna.

3. Telaga Muncar

Jika Anda mencari camilan ringan yang unik, jangan lewatkan Telaga Muncar. Camilan ini terbuat dari berbagai jenis umbi-umbian, seperti ubi jalar, singkong, dan kentang, yang digoreng hingga renyah. Selain menjadi camilan yang enak, Telaga Muncar juga menjadi teman yang sempurna untuk menemani Anda saat menjelajahi keindahan Dieng.

Baca juga: Mengenal Gua Hira dan Jabal Nur: Tempat Penting dalam Sejarah Islam

4. Mie Ongklok

Mie Ongklok adalah hidangan mie khas Dieng yang terbuat dari campuran tepung kanji dan beras. Mienya dibentuk dengan cara yang khas, dengan tangan tanpa penggunaan alat pemotong. Mie Ongklok disajikan dalam kuah yang kaya rasa dan biasanya diberi taburan bawang goreng. Rasakan kelezatan unik dari mie ini yang pasti akan memuaskan selera Anda.

5. Dodol Dieng

Untuk pencuci mulut yang manis, coba Dodol Dieng. Dodol adalah makanan manis yang terbuat dari campuran gula, tepung beras, dan santan. Dodol Dieng memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Anda dapat menemukan Dodol Dieng di berbagai toko oleh-oleh setempat.

6. Beras Kencur

Minuman tradisional khas Dieng yang dikenal dengan khasiatnya adalah Beras Kencur. Terbuat dari beras, kencur, dan gula merah, minuman ini sangat menyegarkan. Beras Kencur juga diklaim memiliki manfaat kesehatan dan dapat membantu menjaga tubuh tetap hangat di dataran tinggi yang sejuk.

Baca juga: Menginap di Muzdalifah: Pengalaman Spiritual selama Ibadah Haji dan Umrah

Ketika Anda berkunjung ke Dieng, jangan hanya terpaku pada keindahan alamnya, tetapi juga manjakan lidah Anda dengan kuliner khas yang lezat. Dari hidangan berat hingga camilan manis, Dieng memiliki beragam kuliner yang menggugah selera, yang pasti akan meninggalkan kesan yang tak terlupakan pada perjalanan kuliner Anda.