batemuritour.com- Madiun, sebuah kota yang berada di Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan pesona wisatanya yang menawan, tetapi juga dengan ragam kuliner yang menggugah selera. Ingin tahu kuliner khas Madiun yang tak boleh dilewatkan? Simak daftar berikut ini.
Baca Juga: 8 Makanan Khas Klaten yang Lezat dan Menggugah Selera
1. Lontong Tahu Telur
Ketika berada di Madiun, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati lontong tahu telur, hidangan yang mirip dengan ketoprak Jakarta. Makanan ini terdiri dari tahu, telur, dan lontong disiram dengan bumbu kacang khas Madiun. Sajian ini sering disebut juga sebagai tahu panggung dengan tambahan daun bawang dan bawang goreng. Penggemar pedas akan senang menemukan sambal di meja untuk menambah kelezatan hidangan.
2. Nasi Pecel
Nasi pecel Madiun memiliki keunikan tersendiri dengan penyajian pada wadah daun pisang. Disertai dengan kembang turi dan kerupuk nasi atau intip, nasi pecel ini dapat dinikmati dengan beragam lauk seperti ayam, tahu, tempe, telur puyuh, dan rempeyek.
3. Nasi Jotos
Cobalah Nasi Jotos saat berkunjung ke Madiun. Dikemas dalam bungkus yang menyerupai bentuk telapak tangan, hidangan ini cukup mengenyangkan dengan nasi yang sudah dibungkus bersama tempe, tahu, mie, telur, dan sambal khas Madiun.
Baca Juga: 8 Makanan Khas Palu yang Wajib Kamu Coba Bila Kesana
4. Rujak Petis
Rujak petis, dengan bumbu khas dari Jawa Timur, seperti petis, menjadi sajian yang harus dicoba langsung di daerah asalnya. Hidangan ini biasanya berisi lontong, tempe goreng, tahu, kangkung, tauge rebus, dan mentimun.
5. Soto Madiun
Tak lengkap kunjungan ke Madiun tanpa mencicipi soto Madiun yang gurih. Kuahnya yang lezat cocok dinikmati dengan nasi hangat, sate kulit, sate ampela, dan tempe goreng.
6. Soto Kutilang
Soto Kutilang, hidangan berkuah legendaris dari Madiun, dapat dinikmati di warung soto kampung Bu Topo. Dinamai sesuai lokasinya di Jalan Kutilang, hidangan ini terkenal dengan kandungan daging yang melimpah.
7. Soto Ayam Kondang
Soto Ayam Kondang adalah salah satu menu soto yang harus dicoba. Disajikan dalam satu porsi dengan kuah bening, diberi ayam kampung, telur rebus, dan pilihan lauk lainnya seperti jeroan ayam hingga brutu.
Jelajahi kelezatan kuliner khas Madiun yang bervariasi, dari hidangan berkuah hingga sajian khas yang tak tertandingi. Setiap suapan akan membawamu lebih dekat dengan cita rasa autentik dari warisan kuliner yang kaya ini.