Batemuritour.com- Kuliner Turki adalah perpaduan yang memikat dari berbagai rasa dan tradisi kulinernya yang kaya. Dengan pengaruh Asia dan Eropa, makanan Turki menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan. Berikut adalah beberapa hidangan khas Turki yang patut dicoba:

Baca juga: Icip 7 Kuliner Khas Bali Ini Kalau Kamu Sedang Liburan Disana!!

1. Kebab - Lezatnya Daging Panggang:

Kebab adalah makanan Turki yang paling terkenal di seluruh dunia. Daging cincang atau potongan daging panggang disajikan dengan roti atau nasi, seringkali dengan saus yogurt atau tomat.

2. Meze - Hidangan Pembuka yang Menggoda Selera:

Meze adalah sekelompok hidangan pembuka Turki yang beragam, seperti hummus, baklava, dolma (anggur daun isi), dan tabbouleh. Meze sering disajikan sebelum hidangan utama dan merupakan cara yang baik untuk menikmati berbagai rasa.

3. Pide - "Pizza" Turki:

Pide adalah roti bulat mirip pizza yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging cincang, sayuran, dan keju. Ini adalah hidangan cepat saji yang populer di seluruh Turki.

4. Manti - Pangsit Turki:

Manti adalah semacam pangsit kecil yang diisi dengan daging cincang dan biasanya disajikan dengan saus yogurt dan mentega, serta taburan bubuk paprika.

5. Baklava - Manisnya Lapisan Kue Kering:

Baklava adalah kue kering berlapis-lapis yang terbuat dari lembaran tipis adonan phyllo, madu, kacang-kacangan, dan mentega. Ini adalah pencuci mulut yang manis dan lezat.

Baca juga: Jangan Lupa Cobain 7 Makanan Khas Ini Kalau Liburan ke Bangka Belitung

6. Lahmacun - "Pizza" Turki yang Terkenal:

Lahmacun adalah sejenis "pizza Turki" yang terdiri dari adonan tipis yang diberi saus tomat, daging cincang, bawang, dan rempah-rempah.

7. Turkish Delight (Lokum) - Permen Tradisional:

Turkish delight adalah permen khas Turki yang terbuat dari gula, air, dan pati jagung. Ini datang dalam berbagai rasa dan sering disajikan bersama secangkir teh.

8. Kumpir - Kentang Panggang yang Dikreasikan:

Kumpir adalah kentang panggang yang diisi dengan berbagai macam topping seperti keju, sosis, sayuran, dan saus. Ini adalah hidangan yang sangat populer di kios makanan jalanan.

9. Çorba - Sup Turki:

Çorba adalah berbagai sup tradisional Turki yang mencakup lentil soup (sup kacang lentil), chicken soup (sup ayam), dan masih banyak lagi. Sup ini sering dianggap sebagai hidangan pembuka yang menyehatkan.

10. Ayran - Minuman Segar Turki:

Ayran adalah minuman tradisional Turki yang terbuat dari campuran yogurt, air, dan sedikit garam. Ini adalah minuman yang menyegarkan dan sering dihidangkan dengan hidangan berat.

Baca juga: 7 Makanan Khas Kediri yang Lezat, Yuk Coba!!

Dengan keanekaragaman rasa dan cita rasa yang unik, kuliner Turki memanjakan lidah setiap pelancong. Jelajahi jalan-jalan pasar tradisional atau nikmati hidangan lezat di restoran-restoran lokal untuk merasakan kekayaan kuliner Turki yang tak tertandingi.