batemuirtour.com- Jepara, dikenal sebagai Kota Ukir yang memiliki seni ukir berkualitas dunia, juga memiliki kekayaan kuliner yang menggoda selera. Saat berkunjung ke Jepara, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi rekomendasi kuliner khasnya yang legendaris. Berikut adalah beberapa rekomendasi hidangan khas Jepara yang patut kamu coba:
Baca Juga: Ini Dia 8 Kuliner Khas Lombok yang Autentik dan Lezat
1. Horok-Horok
Tempat: Pasar Sore Karangrandu, Desa Karangrandu, Kecamatan Jepara
Jam Buka: 14.00 - 18.00 WIB
Horok-horok, makanan ringan terbuat dari tepung pohon aren, diolah dengan santan dan gula pasir. Biasanya digunakan sebagai pengganti nasi dan bisa dinikmati bersamaan dengan hidangan lain seperti petis, bakso, atau sate.
2. Turuk Bintol
Tempat: Pasar Welahan, Kecamatan Welahan
Jam Buka: 06.00 - 18.15 WIB
Terbuat dari ketan putih yang dikukus, Turuk Bintol memiliki tekstur lembut dan kenyal. Diolah dengan santan, garam, daun pandan, serta kacang tolo, dan disajikan dengan kelapa parut kasar yang menambah cita rasa gurih.
3. Bongko Mento
Tempat: Pusat Oleh-oleh RW. V, Bapangan, Jepara
Jam Buka: 07.00 - 20.00 WIB
Mirip dengan pepes, namun berbeda dalam isian. Terbuat dari campuran suwiran ayam, mie soun, jamur, dan santan yang dibungkus daun pisang, Bongko Mento biasanya digunakan sebagai lauk saat makan.
4. Pindang Serani
Tempat: RM Cipto Roso Jepara, Jalan Doktor Sutomo, Jobokuto, Kauman
Jam Buka: 08.00 - 17.00 WIB
Pindang Serani, hidangan berkuah kaya rasa dari bawang putih, bawang merah, kemangi, dan daun bawang. Kuahnya yang manis, pedas, dan asam cocok dinikmati di siang hari.
Baca Juga: 8 Mie Khas Indonesia yang Menggugah Selera, Sudah Coba yang Mana??
5. Lontong Krubyuk Jepara
Tempat: Lontong Krubyuk Bu Ripah, Jalan Jenderal Ahmad Yani, Jepara
Jam Buka: 17.00 - 20.00 WIB
Lontong khas Jepara ini memiliki kuah gurih yang menggunakan kaldu sapi. Disajikan dengan campuran tauge, irisan daun seledri, dan suwiran daging ayam.
6. Opor Panggang Jepara
Tempat: Rumah Makan Opor Panggang Pasha, Kalinyamatan, Jepara
Jam Buka: 08.00 - 22.00 WIB
Daging ayam dipanggang dan dimasak dengan bumbu serta santan yang segar. Tekstur dan aroma yang unik membuat hidangan ini menggoda.
7. Sambal Samtis
Tempat: Sambal Samtis Bang Emir, Jl. Kedung, Kedung Malang, Kedung, Jepara
Jam Buka: 08.30 - 20.00 WIB
Sambal khas Jepara dengan campuran cumi dan udang, serta bumbu khas yang membuatnya istimewa.
8. Bakso Bambu Runcing
Tempat: Kedai Jegluk di Kawasan Pasar Ngabul, Jepara
Jam Buka: 10.30 - 20.30 WIB
Bakso yang dibuat mirip potongan bambu runcing ini memiliki isian bakso kecil, daging cincang, dan irisan wortel.
9. Moto Belong
Tempat: Pasar Sore Karangrandu, Kecamatan Pecangaan, Jepara
Jam Buka: 14.00 - 18.00 WIB
Jajanan tradisional berbahan singkong parut dengan isian pisang di tengahnya, ditambah parutan kelapa untuk rasa gurih yang khas.
Baca Juga: Ini Dia Makanan Khas Suku Batak yang Kental dengan Budaya, Suda Coba??
Nikmati kelezatan kuliner khas Jepara saat mengunjungi kota ini. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan-hidangan istimewa yang membuat perjalanan kulinermu semakin berkesan!