batemuritour.com- Kudus, terkenal sebagai Kota Wali, menawarkan lebih dari sekadar warisan religi; kaya akan kuliner yang menarik hati para pengunjung. Selain soto Kudus yang terkenal, berbagai hidangan khas Kudus juga menawarkan kenikmatan tersendiri bagi para pencinta kuliner. Jadi, apa saja makanan khas yang harus kamu cicipi saat berkunjung ke Kudus?

Baca Juga: 8 Mie Khas Indonesia yang Menggugah Selera, Sudah Coba yang Mana??

1. Lentog Tanjung

Makanan khas Kudus ini terdiri dari potongan lontong, sayur gori, dan sayur lodeh tahu. Disajikan dengan alas daun pisang, memberikan kesan lezat yang unik. Dicampur dengan rebusan cabai tanpa diiris, kuahnya mirip dengan lontong Cap Go Meh, namun dengan rasa yang berbeda.

2. Nasi Opor Sunggingan

Makanan ini menjadi favorit Sunan Kudus. Sering dihidangkan di acara jamasan keris di kompleks Menara Kudus. Nasi opor sunggingan menjadi hidangan utama bagi para tamu setelah ritual penyucian keris.

3. Ayam Gongso

Disebut juga sebagai ayam goreng khas Kudus, dengan bumbu kecap yang khas. Perpaduan rasa manis, pedas, dan gurih menjadikan cita rasa ayam gongso sangat memikat. Hidangan ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.

Baca Juga: Ini Dia 8 Kuliner Khas Lombok yang Autentik dan Lezat

4. Sayur Kangkung Santan

Dapat ditemui di warung pinggir perlintasan di Kudus, sayur kangkung ini biasanya jadi lauk saat makan siang dengan kuah santan kelapa yang nikmat.

5. Nasi Pindang Kerbau

Makanan ini memiliki tampilan seperti rawon dengan kuah gelap dan potongan daging kerbau yang dimasak dengan keluak. Biasanya disajikan pada acara hajatan seperti pernikahan dengan tambahan santan encer dan daun melinjo muda.

6. Nasi Jangkrik Daun Jati

Berisi nasi dengan daging kambing atau kerbau yang dimasak dengan bumbu tradisional dan dibungkus daun jati serta ditali menggunakan anyaman jerami. Nama jangkrik digunakan untuk daya tarik dan kesan uniknya.

Baca Juga: Ini Dia Makanan Khas Suku Batak yang Kental dengan Budaya, Suda Coba??

Menikmati Kuliner Khas Kudus merupakan pengalaman yang tak terlupakan ketika kamu berada di kota ini. Setiap hidangan menawarkan citarasa yang khas dan memukau, memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.