batemuritour.com- Argentina, tidak hanya dikenal karena pesepakbola ternamanya, Lionel Messi, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang sangat menarik. Negara ini yang terletak di Amerika Selatan menghadirkan berbagai makanan khas yang mencerminkan keberagaman budaya dan rasa. Yuk, simak daftar makanan khas Argentina yang wajib kamu coba saat berkunjung ke negeri tanggo ini!
Baca Juga: 8 Makanan Melayu yang Menggugah Selera, Sudah Coba yang Mana??
1. Empanadas
Empanadas adalah salah satu street food paling populer di Argentina. Hidangan ini berbentuk seperti pastel, dengan isian sayuran, potongan daging lezat, atau campuran jagung manis, ayam, keju, dan ham. Dengan berbagai variasi isian, Empanadas menjadi hidangan yang tak terlewatkan, terutama di kios-kios makanan kecil.
2. Locro
Locro, sup tradisional Argentina, disajikan untuk memperingati Revolusi Mei dan dianggap sebagai hidangan nasional. Sup kental ini terbuat dari jagung, kacang-kacangan, kentang atau labu, dan daging yang dibumbui dengan jintan dan daun salam. Disajikan dengan potongan chimichurri dan disiram minyak zaitun, Locro memberikan pengalaman rasa yang autentik.
3. Provoleta
Provoleta, hidangan dari keju, sangat wajib dicoba di Argentina. Teksturnya creamy di dalam, renyah di luar, membuatnya sempurna untuk dinikmati bersama daging asado. Rasakan rasa gurih dan asin yang lezat dari hidangan ini yang menjadi favorit masyarakat Argentina.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Brunei Darussalam yang Wajib Kamu Coba
4. Asado
Asado, seni memanggang daging BBQ, merepresentasikan kuliner Argentina dengan sempurna. Daging panggang ini dimasak di atas api terbuka, menggunakan potongan daging seperti bife de chorizo, bife de lomo, vacio, dan matambre. Asado bukan hanya makanan, tetapi juga suatu ritual sosial yang memupuk kebersamaan.
5. Choripan
Choripan, street food lainnya, adalah sajian mirip hot dog yang terbuat dari roti renyah dengan isi sosis, bawang panggang, selada, dan acar. Beberapa versi dapat diisi dengan irisan daging babi, jadi pastikan untuk menanyakan hal ini kepada penjual jika diperlukan.
6. Alfajores
Alfajores, kue kering khas Argentina, menjadi pencuci mulut yang lezat. Bentuknya bulat dengan lapisan krim di tengahnya, terbuat dari madu, tepung, hazelnut, almond, dan dulce de leche. Alfajores dapat disajikan dengan taburan gula, parutan kelapa, atau dicelupkan dalam coklat.
7. Dulce de Batata
Dulce de Batata adalah makanan penutup kenyal yang terbuat dari ubi manis. Rasanya yang manis dan lengket membuatnya sempurna untuk dinikmati bersama kue kering, keju, coklat, atau kacang. Dulce de Batata juga bisa dijadikan oleh-oleh karena kini sudah dijual dalam bentuk kaleng.
Baca Juga: 14 Makanan Khas Filipina yang Lezat dan Bikin Kangen
Jadi, saat berkunjung ke Argentina, pastikan untuk menjelajahi kelezatan kuliner khas negara ini. Dengan sentuhan budaya yang kental, setiap suapannya membawa pengalaman baru yang tak terlupakan. Selamat menikmati petualangan kuliner di Argentina. Selamat berlibur!!