Batemuritour.com- Kota Solo, selain dikenal dengan warisan budaya dan sejarahnya yang kaya, juga menyuguhkan kuliner lezat dengan harga yang terjangkau. Berikut adalah beberapa makanan khas Solo yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung:

Baca juga: Tidak Adanya Doa Iftitah dalam Shalat Jenazah: Penjelasan Menurut Mazhab Syafi'i

1. Serabi Notosuman

Serabi Notosuman adalah kue tradisional Jawa yang manis dan legit. Dibuat dari tepung beras, santan, dan gula, disajikan dengan berbagai topping seperti coklat, nangka, dan pisang. Legendaris sejak tahun 1926, dapat ditemui di seluruh kota Solo.

2. Sego Liwet

Sego liwet, atau nasi liwet, terdiri dari nasi gurih dimasak dengan santan, disajikan dengan sayur sambal goreng labu siam, telur, daging ayam, dan areh. Disantap dengan pincukan daun pisang untuk menambah kenikmatan.

3. Timlo

 Timlo adalah makanan berkuah dengan bihun, jamur, wortel, ayam, pindang telur, sosis solo, dan keripik kentang. Kuah kaldu yang gurih membuatnya cocok untuk sarapan atau pengisi perut di cuaca dingin.

Baca juga: Peran Penting Imam Mujtahid dalam Keanekaragaman Fiqih Islam

4. Selat Solo

 Selat Solo adalah hidangan akulturasi dengan budaya Eropa, berisi daging sapi, sayur-sayuran, kentang goreng, telur, dan kuah pekat. Daging sapi direbus dalam kuah kaldu bumbu khas, menciptakan paduan rasa yang unik.

5. Tengkleng

 Tengkleng, berisi tulang kambing dengan daging dan jeroan, memiliki cita rasa gurih dan pedas. Kuah encernya membuatnya berbeda dengan gulai, cocok dinikmati di cuaca dingin.

Dengan mencicipi makanan khas Solo, Anda tidak hanya menjelajahi kekayaan kuliner, tetapi juga merasakan keautentikan cita rasa daerah ini. Selamat menikmati kelezatan kota Solo!

Baca juga: Peran Penting Imam Mujtahid dalam Keanekaragaman Fiqih Islam