7 Minuman Khas Jawa Barat yang Segar dan Bangkitkan Semangat

By. Dewi Savitri - 18 Jan 2024

Bagikan:
img

batemuritour.com- Indonesia, dengan keberagaman budayanya, menghadirkan ragam minuman tradisional yang unik dan menggugah selera. Salah satunya adalah minuman khas Jawa Barat, yang seringkali menjadi pilihan favorit di pasar tradisional hingga saat ini. Mari kita bahas beberapa minuman khas Jawa Barat yang tidak hanya lezat namun juga membuat ketagihan.

 

Baca Juga: 10 Makanan Khas Negeri Jiran Malaysia yang Harus Kamu Coba

 

1. Es Oyen

 

Es Oyen adalah minuman khas Jawa Barat yang memikat dengan paduan kelapa muda, alpukat, mutiara, pacar cina, dan cincau dalam kuah putih dari susu kental manis. Minuman ini tidak hanya menyegarkan tenggorokan, tetapi juga memberikan kenikmatan rasa yang unik. Es Oyen sering dijajakan dengan gerobak kaki lima di berbagai sudut kota, menjadi teman setia dalam cuaca yang panas.

 

2. Bir Kotjok

 

Bir Kotjok, minuman terkenal dari Bogor, Jawa Barat, menghadirkan sensasi segar dengan khasiat rempah-rempah. Terbuat dari kayu manis, cengkeh, jahe, dan gula aren, minuman ini bukan hanya menyegarkan, tetapi juga dipercaya memiliki manfaat kesehatan. Dengan harga yang terjangkau, kamu dapat menikmati keunikan bir kotjok di tengah suasana kota hujan.

 

3. Es Goyobod

 

Goyobod, atau yang berarti basah kuyup, mengusung kelezatan dari tepung hunkwe yang kenyal dan cita rasa gurih. Dipadukan dengan santan, kelapa muda, gula pasir, serta tambahan potongan alpukat, tape singkong, dan kolang-kaling, Es Goyobod menjadi minuman khas Jawa Barat yang lezat dan mengenyangkan.

 

Baca Juga: 7 Makanan Khas Italia Selain Pizza yang Harus Kamu Coba Kalau Kesana

 

4. Es Doger

 

Awalnya berasal dari Cirebon, Es Doger kini menjadi minuman yang populer di berbagai kota besar. Dengan campuran santan, sirup merah muda, tape, pacar cina, nanas, mutiara, avokad, dan potongan roti tawar, Es Doger menawarkan kelezatan yang sulit ditolak. Harga yang terjangkau membuatnya menjadi favorit banyak kalangan.

 

5. Es Campur

 

Es Campur adalah minuman yang mendapat tempat di hati banyak orang di Indonesia. Dengan komponen utama seperti kelapa muda, blewah, nangka, cincau, dawet, avokad, dan kolang-kaling, Es Campur menjadi pilihan yang beragam dan menggugah selera. Hidangan ini cocok dinikmati di berbagai kesempatan dan ketersediaan bahan yang melimpah membuatnya mudah ditemukan di pasar tradisional.

 

6. Es Teler

 

Es Teler menyajikan kesegaran dengan serutan alpukat, potongan nangka, kental manis, sirup, dan santan. Dengan variasi tambahan seperti kolang-kaling, pacar cina, cincau, pepaya, potongan apel, sawo, melon, roti, dan agar-agar, Es Teler memanjakan lidah dengan cita rasa yang beragam. Harga yang terjangkau membuatnya menjadi pilihan yang populer di berbagai kesempatan.

 

7. Lahang

 

Lahang, minuman khas Jawa Barat yang berasal dari nira pohon aren, menghadirkan rasa manis, segar, dan khasiat isotonik. Proses penyadapannya memerlukan keterampilan khusus, dan hasilnya adalah minuman yang kaya manfaat. Dengan kandungan vitamin, karbohidrat, protein, dan asam amino alami, Lahang menjadi pilihan sehat dan menyegarkan.

 

Baca Juga: 9 Makanan Khas Jepang Selain Shusi yang Wajib Kamu Coba

 

Minuman khas Jawa Barat tidak hanya menggugah selera, tetapi juga membawa nuansa tradisional yang khas. Nikmati Es Oyen, Bir Kotjok, Es Goyobod, Es Doger, Es Campur, Es Teler, dan Lahang di setiap sudut kota, dari gerobak kaki lima hingga pasar tradisional. Kelezatan tradisional Jawa Barat selalu siap memanjakan lidahmu!









Whatsapp Logo
Start a Conversation Hi! Click one of our member below to chat on Whatsapp