Batemuritour.com- Walimatussafar adalah tradisi penting dalam budaya Islam, yang dilakukan sebelum seseorang berangkat untuk perjalanan besar seperti haji atau umrah. Salah satu elemen penting dalam acara ini adalah penyajian makanan. Menu yang dipilih tidak hanya harus memuaskan tamu, tetapi juga mencerminkan niat baik dari tuan rumah. Berikut beberapa tips memilih menu saat walimatussafar agar acara berjalan lancar dan berkesan.

Baca Juga : Inilah 6 Ide Menu Makanan untuk Walimatussafar agar Praktis dan Mudah Disajikan

1. Sesuaikan dengan Jumlah Tamu

Langkah pertama adalah memastikan jumlah tamu yang diundang. Hal ini penting untuk menghitung porsi makanan agar tidak berlebih atau kurang. Gunakan perkiraan standar, misalnya satu porsi utama untuk setiap tamu, ditambah cadangan sekitar 10-15% untuk berjaga-jaga.

2. Pertimbangkan Anggaran

Pilih menu yang sesuai dengan anggaran tanpa mengurangi kualitas makanan. Anda dapat memilih hidangan sederhana tetapi lezat, seperti nasi tumpeng, nasi kotak, atau menu prasmanan dengan pilihan lauk terbatas namun tetap memuaskan. Memanfaatkan bahan-bahan lokal yang mudah didapatkan juga dapat menekan biaya.

3. Pilih Menu yang Mudah Disiapkan

Pilih makanan yang praktis dan mudah disiapkan, baik oleh katering maupun tim keluarga. Menu seperti nasi tumpeng, ayam goreng, sambal goreng kentang, dan sayur asem menjadi favorit karena sederhana tetapi tetap lezat. Jika memilih katering, pastikan mereka memiliki pengalaman menyajikan makanan untuk acara serupa.

4. Sediakan Pilihan Menu yang Beragam

Baca Juga : 6 Hal yang Harus Direncanakan Saat Acara Walimatussafar agar Berjalan Lancar

Hadirkan variasi menu yang mencakup rasa gurih, pedas, dan manis. Ini penting untuk memenuhi selera tamu yang beragam. Sebagai contoh, sajikan lauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau gulai kambing, serta tambahan hidangan berkuah seperti soto atau sup. Jangan lupa menambahkan hidangan penutup seperti puding atau buah-buahan.

5. Hindari Makanan yang Cepat Basi

Acara walimatussafar biasanya melibatkan waktu yang cukup lama, sehingga penting untuk memilih menu yang tahan lama dan tidak cepat basi. Hindari makanan yang menggunakan santan segar dalam jumlah banyak atau yang mudah terkontaminasi, seperti seafood.

6. Pertimbangkan Kemasan Praktis

Untuk tamu yang lebih suka membawa pulang makanan, sediakan nasi kotak yang berisi menu lengkap. Pilihan ini tidak hanya mempermudah tamu, tetapi juga membantu menjaga kebersihan acara. Tambahkan air mineral atau minuman kemasan untuk melengkapi hidangan.

7. Sertakan Hidangan Tradisional

Menghadirkan makanan tradisional dalam walimatussafar sering kali menjadi daya tarik tersendiri. Hidangan seperti nasi liwet, nasi kuning, atau kue-kue tradisional akan memberikan kesan yang akrab dan hangat bagi para tamu.

8. Diskusikan dengan Keluarga atau Ahli Katering

Jika Anda merasa kesulitan menentukan menu, libatkan keluarga atau tanyakan saran dari katering profesional. Pengalaman mereka dapat membantu Anda menyusun menu yang cocok untuk acara walimatussafar.

Baca Juga : 4 Kebijakan Penyelenggaraan Walimatussafar agar Fokus pada Doa dan Ibadah

Memilih menu yang tepat untuk walimatussafar bukan hanya soal selera, tetapi juga niat untuk memuliakan tamu dan menciptakan suasana yang penuh berkah. Dengan perencanaan yang matang, acara Anda dapat berjalan lancar, berkesan, dan tentunya membawa keberkahan bagi semua pihak yang hadir.