Batemuritour.com- Hai Sobat Batemuri!! Kota Solo adalah salah satu kota di Jawa Tengah. Kota Solo semakin terkenal karena Kota Solo merupakan kampung halaman dari Presiden Indonesia saat ini Joko Widodo. Kota Solo memiliki banyak wisata kuliner yang patut dicoba. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan Solo yang wajib Anda cicipi ketika berkunjung ke kota ini.
Baca Juga: Cobain Mie Ongklok Khas Wonosobo, Rasanya Pas dengan Cuaca Dieng Plateau
Nasi Liwet adalah salah satu makanan khas dari Solo yang terkenal di Indonesia. Nasi Liwet dibuat dengan cara memasak nasi bersama santan, bawang merah, bawang putih, dan daun salam. Kemudian, nasi liwet disajikan dengan ayam suwir, telur rebus, tempe, dan sambal. Nasi Liwet biasanya dihidangkan di dalam tampah, sebuah tempat makan tradisional dari daun pisang.
Gudeg Bu Tjitro adalah warung makanan khas Solo yang sudah ada sejak tahun 1925. Warung ini terkenal dengan gudeg khas Solo yang disajikan dengan kerupuk, ayam kampung, dan telur pindang. Gudeg Bu Tjitro mempertahankan rasa autentiknya dengan cara memasaknya secara tradisional menggunakan kayu bakar.
Baca Juga: Rekomendasi Wisata Dieng Plateau, Udah Pernah Kesini?
Sate Buntel adalah sate yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dibungkus dengan lemak dan daging cincang. Sate ini kemudian dibakar di atas arang hingga matang dan disajikan dengan nasi dan sambal kecap. Salah satu tempat terkenal yang menyajikan Sate Buntel adalah Sate Buntel Pak Haji Slamet.
Selat Solo adalah sup khas Solo yang terdiri dari daging sapi, babat, paru, dan hati. Sup ini disajikan dengan irisan tomat, daun bawang, dan seledri. Selat Solo biasanya disajikan dengan nasi atau ketupat.
Serabi Notosuman adalah kue tradisional dari Solo yang terbuat dari tepung beras dan gula kelapa. Kue ini kemudian dibakar dan disajikan dengan taburan kelapa parut. Serabi Notosuman sangat terkenal dan menjadi oleh-oleh khas dari Solo.
Baca Juga: Nikmati Kelezatan Kuliner Jakarta: Rekomendasi Wisata Kuliner yang Wajib Dicoba!
Itulah beberapa rekomendasi makanan khas Solo yang wajib Anda cicipi ketika berkunjung ke kota ini. Selain itu, masih banyak makanan khas lainnya yang dapat Anda temukan di Solo. Jangan lupa mencari informasi lebih lanjut tentang kuliner Solo sebelum berangkat, agar Anda dapat menikmati makanan khas yang lezat dan unik. Selamat mencoba!